C'est un passage obligatoire. Si vous voulez prendre du muscle et vous sculpter un corps de rêve, il faudra, en plus de la salle de musculation, faire un gros effort sur votre nutrition. Un décompte strict des calories va devenir nécessaire et vos mauvaises habitudes vont forcément devoir disparaître. C'est dans ce cadre qu'est apparue la terrible notion de "cheat meal".
Mais qu'est-ce qu'un cheat meal ? Est-ce vraiment bon pour la santé et pour la ligne ? Voici ce que vous devez savoir sur ce repas plaisir, en vogue chez les sportifs.
Définition : qu'est-ce que le cheat meal ?
Le cheat meal est un terme anglais qui signifie "repas de triche". C'est souvent le repas qui consiste à manger ce que l'on veut, comme on le veut, sans penser aux calories, ni à l'apport en macro-nutriments (glucides, lipides, protéines). En général, il n'y en a qu'un par semaine, histoire de décompresser et d'oublier le régime du quotidien.
Le cheat meal permet de manger les aliments qui sont considérés comme des plaisirs coupables. Il s'agit souvent de fast-food, burger, pizza, gâteau, chocolat... pour faire le plein de sucre et de gras. C'est lors du cheat meal que l'on s'autorise un plat copieux, en mettant en pause son régime alimentaire strict, le temps d'un repas, voire d'une journée.
Pourquoi le cheat meal est mauvais ?
Si l'idée de lâcher prise par moment est une bonne intention et totalement humaine, elle n'en reste pas moins une très mauvaise habitude, pour votre mental. En effet, l'équation est simple. Si l'on s'autorise un cheat meal par semaine, les autres repas auront sans doute moins de saveurs. Ainsi, inconsciemment on attend, impatiemment, cet écart alimentaire.
Les conséquences d'un "repas de triche" trop ancré dans vos habitudes n'auront pas un impact directement sur votre santé physique, mais plutôt psychologique. C'est-à-dire que l'on va de plus en plus apprécier ce repas, en délaissant les autres. Or la notion de plaisir est indispensable à la nutrition.
Conseils pour remplacer le cheat meal
Alors quelle est la solution ? Se faire plaisir. Tous les jours. Personne n'a jamais dit qu'il fallait manger uniquement du riz-dinde pour garder la ligne. La liste des aliments bons pour la santé est plus longue que le tour de bras d'Arnold Schwarzenegger dans ses meilleures années. La variété est une notion capitale pour continuer à gérer sa nutrition avec précision sans tomber dans une routine qui risquera de vous dégoûter à tout jamais de certains aliments. Si vous êtes dans une phase qui nécessite un très gros apport de protéines, n'hésitez pas à aller faire un tour sur cette liste de 10 aliments très riches en protéines et souvent oubliés !
Sur Youtube ou Instagram, sachez qu'il existe de nombreux comptes qui proposent de très bonnes recettes salées ou sucrées, excellentes pour la santé, simples à faire, et très gourmandes. Variez les repas, les épices, avec ou sans viande. Et au final, au lieu de n'avoir qu'un repas qui vous fait plaisir, vous en aurez à chacun d'entre eux.
Manger sain et ne plus avoir faim, c'est possible
Être rigoureux sur votre nutrition peut vous poser un certain problème : la faim ! C'est aussi l'un des intérêts du cheat meal : aujourd'hui au moins, je n'aurai plus faim après mon repas ! Mais il est tout à fait possible de ne plus avoir faim tout en ayant ingurgité un repas sain et parfaitement adapté à vos besoins en macro-nutriments.
Il faut pour cela veiller à vous préparer des quantités suffisantes. Retenez bien qu'il n'y a jamais trop de légumes dans une assiette. De plus, les aliments riches en protéines (viande, poisson, œufs, légumineuses) sont particulièrement rassasiants. Misez aussi sur des aliments complets (pâtes complètes, riz complet...) et non ou peu transformés.
Toutefois, certaines de vos habitudes alimentaires passées ont peut-être laissé des traces sur votre organisme. Retrouvez ici les 14 raisons les plus fréquentes qui permettent d'expliquer pourquoi vous avez toujours faim !