Bisping est satisfait d'une seule chose, plus personne ne battra celui qui l'a battu ! "Il ne va plus jamais combattre en middle, c’est bien. Je suis la seule personne qu’il ait jamais battu en middle, personne ne le battra plus jamais. Donc bravo Georges, merci pour ça. Mais en même temps c’est un peu une façon de faire de petite “s***” vous voyez ce que je veux dire ? Il y a des plus et des moins."
C'est surtout le côté prévisible de toute cette histoire qui énerve Bisping, c'est la 2e fois que Saint-Pierre fait le coup. Il comprend pourquoi GSP agit ainsi, et il y voit du positif et de l'intelligence, mais la manière ne passe pas... "Il l'avait dit lui même. Rappelez-vous il l'avait dit en conférence de presse, s'il perdait il ne reviendrait plus jamais et il prendrait sa retraite. Je ne sais pas grand chose du compte en banque de Georges mais je suis prêt à parier qu'il est bien rempli. Donc il est revenu, il a pris une nouvelle ceinture, fait l'histoire, fait une tonne d'argent, plus que moi, le c**, et c'est bien pour lui. C'est même plutôt intelligent."
Il ne se fait d'ailleurs pas d'illusions sur l'avenir de GSP ! "Pourquoi est-ce qu’il continuerait de combattre? La légende est plus importante et c’est une grande légende maintenant. D’un point de vue du business, ce qu’il a fait est très malin. Mais du point de vue de l’UFC, bien sûr c’est frustrant. Ennuyant. Ça ouvre une porte à un combat Whittaker vs Rockhold mais c’est embêtant car rappelez-vous, GSP avait déjà fait ça après le combat contre Hendricks. Il n’a pas défendu la ceinture, il s’est barré, Dana était énervé, et là il recommence la même chose."