Originaire de Zurich, Andy BHug commen les arts martiaux à l'âge de 10 ans et devient champion national de karaté Kyokushinkai à 17 ans. Il emporte le titre européen dans cette discipline à 19 ans puis parvint, à 22 ans, en finale du titre mondial au Japon. Malgré sa défaite, Hug impressionne les Japonais. Ces derniers lui adresseront le surnom de "Dernier Samouraï". Il le suivra toute sa carrière.
En 1993, il se tourne vers la boxe thaï et remporte le titre mondial contre le Hollandais Van Esdonk en 1994. En 1996, sa carrière prend un tournant. Il remporte le grand tournoi japonais K-1 de kick-boxing. Il échouera en finale en 1997 et 1998. La même année, Hug remporte la ceinture mondiale WMTC des super-lourds contre Stan Longédinis ("Stan The Man").
Reconnu comme l'un des meilleurs karateka dans le monde, Andy Hug est une source d'inspiration et un modèle de réussite pour tous les karateka dans le monde. Au final, il totalise 48 combats dans les règles du K-1. Il compte 38 victoires (dont 22 KO) contre 9 défaites (dont 6 KO) et 1 nul. Le "dernier samourai" s'en va le 24 août 2000 à la suite d'une leucémie.
