Comme tout le monde, il doit mettre en œuvre pour maintenir son corps. Étant donné qu'il a été un catcheur (mais aussi joueur de football et acteur) pendant une grande partie des deux dernières décennies, il doit rester en forme. Dans une interview intéressante avec Mick Rouse de GQ, la star de 50 ans détaille son régime quotidien qui implique un suivi strict. Pour chaque programme de régime alimentaire, il a fourni quelques lignes directrices de base : buvez autant d'eau que possible, pas de boissons gazeuses et tout ce que vous mangez ou buvez affectera la façon dont vous vous regardez.
Ce sont des conseils que toute personne à la recherche d'un mode de vie sain peut suivre. Rien de dramatique, juste des conseils judicieux. Bien sûr, il y a surtout un régime alimentaire précis. Comme tout athlète, Goldberg doit avoir de l'énergie pour ses combat : "La quantité de nourriture que je prends varie en fonction de mon entraînement. Je suis comme une machine, encore plus que je ne l'étais avant, essayant juste d'atteindre mon niveau physique d'avant."
Même s'il ne donne pas un nombre exact de calories, Goldberg détaille son programme de repas : "Le premier petit déjeuner que j'ai fait aujourd'hui, j'ai eu six portions de farine d'avoine, 20 myrtilles et quelques cuillères à soupe de miel, puis je me suis entraîné, puis j'ai mangé douze œufs avec deux jaunes, six morceaux de bacon, quatre morceaux de pain grillé sans gluten avec de l'avocat et puis un shaker. J'ai ensuite eu deux pizzas sans gluten avec des charges et des steaks hachés pour les protéines sur le dessus. Mon fils et moi sommes sur le point d'aller nous entraîner au Muay Thai mais sur le chemin, nous allons prendre un peu de soupe, des nouilles et des crevettes. Je mange toutes les deux heures quasiment en essayant de faire attention."
Goldberg a admis qu'il avait un faible pour le pop-corn, mais dans l'ensemble, il fait de son mieux pour bien manger. Si vous vous êtes jamais demandé ce qu'il faut pour être un lutteur professionnel, Bill Goldberg semble être un bon exemple d'équilibre : manger souvent et en grande quantité des produits sains.
