Katrín, d'origine islandaise, est la championne féminine des jeux CrossFit (un titre qu'elle a gagné deux fois de suite) et, comme on pouvait s'y attendre, elle possède la meilleure condition physique possible.
Voici sa journée moyenne. "Je me lève entre 6h20 et 7h. J'aime me réveiller et faire le petit déjeuner et je commence toujours ma journée avec un gros verre d'eau. J'ai deux blancs d'oeufs. Avec cela, j'ai de la farine d'avoine et une banane."
Dès qu’elle finit de s’entrainer, elle se prépare une salade de poulet. Pour l'after workout, elle boit de l’eau de noix de coco dans laquelle elle a ajouté une cuillère de chocolat en poudre protéiné et une portion de fruits. Enfin au dîner, elle mange soit du poisson ou du poulet.
Malheureusement, concernant son entrainement, peu de choses ont filtré. Katrin est partisane des exercices au poids du corps.