Lors de cette étude, ils ont pris plusieurs sujets. Afin d'affirmer ou d'infirmer cette information, ils ont demandé à certains de prendre un petit déjeuner avant leur séance de sport et à d'autres de s'entraîner sans avoir ingéré aucune substance.
Le résultat de leur expérience montre que les hommes qui se sont entraînés à jeun ont pu brûler jusqu'à 20% de graisses en plus par rapport à ceux qui ont mangé avant l'entraînement. Toujours d'après ces recherches, le sang comporterait au réveil des acides gras qui servent de "carburant" pour les efforts. Ainsi, il n'est pas obligé de manger avant l'entraînement, vous ne vous sentirez pas plus fort ou à l'inverse vous ne manquerez pas d'énergie. Par contre, votre entraînement sera moins efficace et votre corps aura besoin de plus de temps et d'efforts pour éliminer les graisses acquises lors du repas pré-workout.