Comment gérer son alimentation durant la période des fêtes de fin d'année

Noël est sans doute la pire période pour gérer son alimentation. Entre apéritifs, repas à rallonge et desserts à n'en plus finir, voici ce qu'il faut faire pour ne pas ruiner tout son régime alimentaire.

Comment gérer son alimentation durant la période des fêtes de fin d'année
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Comment gérer son alimentation durant la période des fêtes de fin d'année

La période de Noël c'est un peu l'enfer pour ceux qui cherchent à gérer leur alimentation. Il n'est pas rare que durant les vacances de fin d'année on laisse quelque peu de côté le sport et on s'adonne à la nourriture avec opulence. Si tel est votre choix, cet article n'est sans doute pas fait pour vous. Si vous souhaitez cependant ne pas réduire tous vos efforts des derniers mois à néant en l'espace de deux semaines, vous vous trouvez au bon endroit.

Pendant le repas

Quelles que soient vos traditions familiales, les repas à rallonge sont généralement fréquents à Noël et au nouvel an. Il n'est pas rare que minuit sonne et que le Père Noël passe alors que vous venez tout juste d'attaquer la deuxième entrée. Pour ne pas se faire piéger dans l'abondance de nourriture, il va falloir respecter quelques règles.

D'abord, pensez à bien mâcher, pour ne pas manger trop vite et ainsi laisser votre estomac et votre foie digérer correctement. Si vous avez encore faim, reprenez du poisson ou des légumes et évitez de vous tartiner une quatrième tranche de foie gras (en plus le foie gras ce n'est pas du pâté, on ne l'étale pas on le pose). A mettre de côté, les plats en sauce (ou juste la sauce) et l'alcool. Accordez-vous un verre ou deux de vin blanc ou de champagne et restez à l'eau pour la durée du repas. Quant au dessert, on peut se laisser tenter sans pour autant se farcir toute la bûche, le sucre c'est dangereux, c'est pourquoi Dwayne Johnson avait arrêté.

Avant et après les repas

Si vous enchaînez le 24 et le 25, cela ne risque pas d'être facile mais il faudra rester vigilant. Dans un autre cas vous pouvez prendre vos précautions avant Noël en mangeant le plus sainement possible. On ne parle pas de se priver de nourriture, juste de manger de manière plus équilibrée. Entre Noël et le jour de l'an, pensez à reprendre une alimentation normale, voire un peu plus légère que d'habitude. Une fois les vacances terminées (si vous en avez) essayez de revenir au plus vite à votre diète quotidienne. Pas besoin de se priver ou de faire un régime drastique, cela ne ferait que créer de la frustration. N'oubliez pas non plus de vous entraîner durant cette période, pas besoin de forcer plus que d'habitude.

En fonction de votre régime

Si vous êtes en prise de masse, vous devriez déjà adopter un entraînement spécial pour Noël. Faire un écart ne sera pas très grave étant donné qu'il s'agit de nourrir vos muscles avec plein de protéines et des calories pour l'énergie. Privilégiez quand même la dinde et la viande blanche.

En revanche si vous êtes en sèche, cela sera sans doute plus compliqué. Vous pouvez essayer de faire un "caloric buffet". Cette technique consiste à jeûner la veille jusqu'au repas de fête afin de d'avoir un apport calorique suffisant uniquement sur le repas de fête. C'est un peu dangereux et un malaise peu vite arriver, alors faites attention. Le mieux reste tout de même d'éviter les sucres et les glucides en tout genre. En décembre il y a des aliments très sains pour se nourrir, alors autant en profiter.

N'oubliez pas que si vous ne profitez pas de ces repas pour vous faire un minimum plaisir, vous laisserez place à de la frustration. La frustration mène à la colère, la colère mène à la haine et la haine mène à la perte de vos gains musculaire.

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